g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mürekkepbalığı

350 g

Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, lahana turşusu, tavuk

Sosta lahana turşusu bebek mürekkep balığı nasıl karıştırılır 1 Eritildikten sonra çabuk dondurulmuş lahana turşusu bebek mürekkep balığı yıkayın.

2 Baharatı hazırlayın

3 Tencerede su kaynadıktan sonra mürekkep balığı suyunu 30 saniye boyunca dökün ve suyu çıkarıp yıkayın ve sıkın.

4 Tavayı başlatın, yağ 5 dakika et, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyip soteleyin

5 Fasulye ezmesini dökün ve soteleyin

6 Lahana turşusunu ekleyin ve kokulu hale gelinceye kadar kızartın.

7 Biraz kaynar su ekleyin

8 Yavru mürekkep balığını dökün ve balığı çıkarmak için biraz pişirme şarabı ekleyin.

9 Karıştırın ve eşit miktarda koyu soya sosu ekleyin

10 Kaynatın, tadına tavuk özü ekleyin ve ateşi kapatın

11 Bir kaseye koyun ve kişniş serpin

Tofu parçalarıyla karıştırılmış karpuz kabuğu

Tavada kızartılmış kereviz

Brokoli servis edin

Domates Soslu Dana Gnocchi

Bir pot

Tremella ile ıspanak

Kereviz domuz eti köfte

Yuxiang Patlıcan

Kaburga haşlanmış mısır

Tatlı ve ekşi turşu genç zencefil

Soğuk siyah mantar

Yağlı tofu ve yumurtalı muhallebi