Herkes domateslerin (domateslerin) besinler açısından zengin ve C vitamini açısından zengin olduğunu bilir, bu da cildi güzelleştirebilir, lekeleri hafifletebilir ve bağışıklıklarını iyileştirerek hastalanma olasılıklarını azaltabilir. Tıp uzmanları, kişi başına günde iki ila üç domates (domates) yemenin bir günlük C vitamini ihtiyacını karşılayabileceğine inanıyorlar, bu yüzden bu şekilde yemeyi deneyin, ayrıca bir gece ve gündüz ihtiyacınız olan A vitamininin yarısını da alabilirsiniz!
Taze domatesleri yıkadıktan sonra kaynar suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soyun.
Daha sonra kullanmak için soyulmuş posayı doğrudan (su eklemeden) karıştırın.
Domates suyuna biraz mısır yağı dökün, ardından unu porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.
İyice karıştırın ve hassas bir hamur (çok ince değil) oluşturun, ardından düz tabanlı bir tabağa dökün, orta ateşte yaklaşık 3 dakika buharda pişirmeye başlayın ve tencereden çıkarın.
Soğuk etleri çıkarıp ince bisküvilere çevirin. (Birisi sorabilir mi? Neden düz tabanlı yapışmaz bir tavaya döküp kızartmıyorsunuz? Deneyimlerime göre, domates suyunun çok fazla şeker içerdiğinden tavaya yapışacağını ve kızartmayı zorlaştıracağını söyleyebilirim. Kolaylık.)
Yapışmasını önlemek için buharda pişirilmiş domates kurabiyelerini kesiyoruz (evde çeşitli kalıplar var, daha iyi görünmeleri için onları çeşitli şekillerde kesebilirsiniz) ve altın olana kadar kızartıyoruz, tadı gerçekten güzel!
Önce yağı ısıtın, ardından orta ateşte kızarana kadar kızartın.Rengi tavaya hazır olur, tatlı ve ekşi QQ gerçekten çok lezzetli.
Çantayı meslektaşlarım için birkaç kez yedim, her zaman "bir dahaki sefere daha fazlasını getirmeyi unutma!" Cümlesini duyarım ...