Tereyağı gönderilmelidir! Genel koku çok iyidir! PH kitabı, haşlanmış yumurta sarısı kullanılması gerektiğini belirtti ancak kitap listesinde haşlanmış yumurta sarısı bulunmadığı için anlamadım. Ancak pişmiş yumurta sarısı daha çıtırdır, bu yüzden varsa ekleyin! Tuz çiçeği 1 g protein 15 gram Düşük toz 115 g Tuzsuz tereyağı 95 gram şekerli vanilin 2 tutam Toz şeker 40 g kakao tozu 15 g
Malzemeleri hazırlayın
Vanilya kabuğu tozu olmadan kullandığım vanilya tohumları, rendeledi, ince tohumları kazıdı ve kremalı kremaya koydu (çırpılmalıdır)
Kırbaçlamadığım için daha sonra yemek biraz zor. Çırptıktan sonra, vanilya tozu ve pudra şekeri ekleyip iyice karıştırın, ardından yumurta akını ekleyip iyice karıştırın
Tuz çiçeğini ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra ikiye ayırdım, yarısı düşük tozlu tereyağı aroması; diğer yarısı düşük puana sahip çikolata aroması ama bitirmeyin çünkü 15 gram kakao tozu düşük tozun yerini alıyor.
Her bir kuyuyu karıştırın ve toz görünmez
Bir krema poşetine koyun, çok zor ve sıkması zordur. Fırını önceden 160 derece ısıtın.
160 derece test 12-15 dakikadır, yan tarafta kaldığınızdan emin olun, sonunda kafanızın karışması kolaydır
Soğuk olduğunda tekrar dokunun yoksa kolayca kırılır
-
- Yuanwei | PH Campbell Top Çörek
-
- PH Master Ultimate Çikolata Büyük Kurabiye
-
- [PH tarafından yazılan Fransız pasta kitabı] Okuma notları Tuzlu Çikolatalı Kurabiye / Çikolatalı Chaburet (PH orijinal tarifi)
-
- "Berlin Ball" - PH klasiklerinin Tomohiro Nogami tarzında yorumlanması
-
- PH Master Basic Edition Mirror Pectin
-
- ph Viyana Kakaolu Kurabiye
-
- Yabanmersinli Muffin (En İyi Versiyonsuz PH Master)
-
- Pirinç keki
-
- Domuz ayağı pilavı.
-
- Şangay sebze pirinci / Şangay tuzlu ve ekşi pirinç (pirinç pişirici versiyonu)
-
- Tembel Et Haşlanmış Pilav
-
- [Qingdao Yeni Yıl Lezzeti] Deniz ürünleri köftesi ~ tarak, karides ve frenk soğanı köfte
