Bebek maması takviyesi - kedi kulakları, kelebek erişte, erişte - Yemeği
Bebeğimin kelebek erişteleri bitmek üzere, kocam onları satın alma konusunda endişelenemeyeceğimi, bu yüzden kendim yapacağımı söyledi un 500 g Yumurta Dört
Aşama 1
Yumurtayı unun içinde çırpın ve pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun. İçine su koymadım. Fotoğrafı çekmeyi unuttum. Bu daha önce yoğrulmuş hamurun fotoğrafı. 30 dakika uyan.
Adım 2
Erişteleri ince, hafif yarı saydam bir hamur haline getirin, her iki tarafına da un serpin, katlayın ve eşit şekilde kesin.
Aşama 3
Birkaç kelebek erişte yapın, yuvarlak erişteleri kesmek için yuvarlak bir kalıp kullanın, bir yay gibi tıklayın ve ortasına bir kürdan ile bastırın. Düz bir şekilde yerleştirdikten sonra parmağınızla bastırın
4. adım
Hamuru biraz daha kalın açın ve geniş şeritler halinde kesin, küçük bir parça baş parmağınızı ve işaret parmağınızı çekin ve çevirin ve bir parça kedi kulağı hamuru çıkıyor
