g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

100 gram

Toz şeker

50 gram

Pudra şekeri

27 g

Bütün yumurta sıvısı

39 g

Düşük glütenli un

154 g

Aksesuarlar 1 krema torbası 1 biye ağzı

Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 İlgili malzemeleri hazırlayın

2 Tereyağını önceden yumuşatın

3 Yumuşatılmış tereyağını yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın.

4 Pudra şekeri ve toz şekeri dökün, hacim büyüyüp pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edin

5 Yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen birleşene kadar çırpılmış bütün yumurta sıvısını üç kez ekleyin, ardından bir dahaki sefere ekleyin.

6 Yumurta sıvısının tamamı ilave edildikten sonra, tereyağı hacmi kabarıktır ve tereyağı kremasına benzer şekilde rengi beyaza döner.

7 Düşük glütenli unu eleyin

8 Un ve tereyağını un tamamen nemli olana kadar eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın, krema poşetine koyun ve aynı anda fırını önceden ısıtın: 180 derece hızlı ısıtma

9 Fırın tepsisine yağ kağıdı yayın, bir krema torbası kullanın ve içi boş kalıbı saat yönünün tersine doğru sıkın

10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: 10 dakika 185 derece hızlı ısıtma, 190 derece çevirin: 2 dakika daha pişirin

11 İlk tabağı pişirirken ikinci kurabiyeleri sıkın

12 adet sıkılmış küçük krizantem şekli

13 İlk tabak tereyağlı kurabiye taze pişirildikten sonra, devam etmek için ikinci tabağa koyun

1410 dakikadan fazla bir süre sonra ikinci set tamam

Hindistan Cevizli Margarita

Kuru Üzüm Dolandırıcılığı

Kızarmış Zongzi # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #

Panda Pastası

Susamlı Ay Pastası

Kızılcık Çilek Reçeli Kek

Muhallebi ponponları

Mor Tatlı Patates Buz Kristal Pirinç Börek

Soya Soslu Kuru Kaburga

Gökkuşağı Makaronları

Kızılcık Kurabiyeleri

Matcha Ballı Kırmızı Fasulye Kristal Pirinçli Börek