Düşük toz
200 g
Susam tozu
25 g
Aksesuarlar: tereyağı 30g tuz 3g karbonat 3g maya 3g şeker 10g soya sütü uygun miktarda Siyah susamlı sodalı kraker nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar. 3 Az pudra, şeker, kabartma tozu, tuz, maya ve susam tozunu eşit şekilde karıştırın, uygunsa soya sütü ekleyin ve hamur haline getirin. 4 Yumuşatılmış tereyağını hamurla yoğurun 5 Yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve yaklaşık yarım saat uyanın. 6 Uyanık hamuru ince dilimler halinde açın. 7 Şekillendirmek için bir kurabiye kalıbı kullanın. 8 Fırını 150 dereceye, yaklaşık 25 dakika ortasına ayarlayın.