g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elmalı kek - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

100 gram

şeker

75 g

Yumurta

1 parça

Düşük glütenli un

200 g

Kabartma tozu

2 g

Aksesuar Elma 3 limon suyu bir miktar toz tarçın uygun miktarda

Elmalı kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Beyaz toz şeker ve yumuşatılmış tereyağını tabağa dökün.

3 Tereyağı ve şekeri çırpma teli ile çırpın.

4 Bir yumurtayı çırpın ve kauçuk bir spatula ile yumurta ve tereyağı birleşene kadar iyice karıştırın.

5 Un ve kabartma tozunu eleyin.

6 Tozu ve tereyağını tamamen karıştırmak için lastik bir spatula ile iyice karıştırın.

7 Kek tabanının yaklaşık 2 / 3'ünü alın ve kek kutusunun altına ve çevresine bastırın. Elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın, tekne şeklinde parçalara ayırın ve üzerine limon suyu serpin. Not: Elmaların hızlı oksidasyonunu önlemek için limon suyu serpin. İşlenmiş elma parçalarını kek tabanının üzerine eşit olarak yerleştirin ve uygun miktarda şeker ve toz tarçın serpin. Kalan kek tabanını şeritler halinde yuvarlayın ve ızgara şeklinde yerleştirin.