Aksesuarlar: tereyağı 78g pudra şekeri 50g kızılcık 40g bütün yumurta sıvısı 18g
Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırmadan karıştırın
2 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın
3 Kurutulmuş yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın
4 Az unu dökün, iyice karıştırın ve hamur haline getirin
5 Plastik sargıyı açın ve hamuru streç filmin üzerine koyun.
6 Hamuru şekillendirin, streç filmle sarın ve buzdolabında bir saat dondurun
7 Dondurulmuş hamuru yaklaşık 0,7 cm erişte şeklinde kesmek için bir bıçak kullanın, kesilmiş erişteleri önceden ısıtılmış fırına koyun, yukarı ve aşağı ısıtın, orta katman yaklaşık 15 dakika 165 ° 'dir ve yüzey altın rengindedir.
