ıspanak
200 g
Hayranlar
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda soya sosu Erişte ıspanak uygulaması 1 Erişteleri önceden ıslatın ve sarımsakları kıyın. 2 Önce ıspanağı yıkayın, kaynatmak için tencereye uygun miktarda su koyun, ıspanağı ekleyin ve haşlayın. 3 Beyazlatılmış ıspanağı çıkarın ve bir kenara koyun. 4 Islatılmış erişteyi süzün ve bir kenara koyun. 5 Yağı tavaya koyun, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 6 Şehriye ekleyin ve kavurun. 7 Ispanağı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 8 Ocağı kapatın ve üstüne lezzetli taze soya sosu koyun. 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.