Malzemeler
Yüksek glütenli un
150 g
Yumurta
1 parça
Tereyağı
25 g
Beyaz şeker
15 g
Saf süt
65 ml
Maya
3g
tuz
2 g
Aksesuarlar: Sosis, 2 adet marul, 2 dilim domuz ipi, uygun miktarda salata sosu, uygun miktarda çörek otu
Sosisli ipi salata çöreği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta akını, tereyağını, saf sütü, beyaz şekeri, yüksek glütenli unu ve maya tozunu sırasıyla ekmek kovasına koyun ve fermantasyon için hamur fermantasyon düğmesine basın
3 Ardından hamuru çıkarın ve bir oklava ile boşaltın.
4 Sonra bitmiş hamuru eşit parçalara bölün.
5 Yuvarlak bir hamur haline getirin
6 Oval bir şekle yeniden şekil verin
7 Dil şeklini almak için oklava kullanın
8 Topla
9 Kapanış parçası bir modele dönüştürülür
10 Sonra hamuru fırın tepsisine koyun, üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika ila 1.5 katı kadar bekletin.
11 Üzerine yumurta sarısı sıvısı sürün ve çörek otu serpin
12 Daha sonra fırının ortasına koyun ve 10 dakika boyunca 180 santigrat derecede pişirin (benimki küçük bir fırındır, sıcaklık nispeten yüksektir, herkesin fırın sıcaklığı farklıdır, sıcaklık ve zaman ayarı bireysel fırına bağlıdır)
13 Fırında
14 Sonra ekmeğin ortasını bıçakla kesin, kesmeyin
15 Sonra sosisli sosisleri 180 derece fırının ortasına koyun ve 4 dakika pişirin
161 parça marul, sosisli sosis ve domuz ipini yerleştirin, salata sosuna sıkın
17 Bitiş
18 lezzetli
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ile Kızartılmış Domuz Eti
-
- Taze sebze ve ebegümeci ile üç renkli tuzlu yapışkan pirinç topları
-
- İtalyan Ispanaklı Peynir Kaosu
-
- Çoban Çantası Kızarmış Topuz
-
- Teriyaki Domuz Burger
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Sarımsaklı Yumurta Ispanak
-
- Karışık turşu
-
- Yumurtalı Ispanaklı Rulo
-
- Mısırda kızarmış tavuk
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa İstiridye Eti
