Rainbow Love Sakura Mousse - Yemeği
Büyükbaba iyi yemiyor, bu yüzden iyi yiyemiyor, bu yüzden ona temel olmayan yiyecekler yapmak için her yolu denedi! Büyükbaba yaptıktan sonra bu gökkuşağı aşk kiraz köpüğünü seviyor! Ben de ona "Rainbow Love Sakura Mousse" adını verdim, tüm yemekler sadece kalp ve sevgi ile yapılan lezzetli! Krem peynir 380 g Hafif krema 200 g Sindirim bisküvileri 100 gram Tereyağı 60 g Sade yoğurt 150 g Mango Bir karpuz 100 gram Limon 1 parça Gillian 4 dilim Pudra şekeri (kişisel zevkinize göre miktarı belirlenir) 60 g Tuzlu kiraz 7-8 çiçek Kiraz 1 parça
Aşama 1
Bitmiş ürün teşhir!
Aşama 3
Gerekli malzemelerle grup fotoğrafı!
4. adım
Sindirim bisküvilerini düşündüğünüz en uygun şekilde ezin! Ne kadar kırık olursa o kadar iyi!
Adım 5
Tereyağı, kadmiyum ve suyu eritin, bisküvilere dökün! Bisküvileri düzleştirin ve sıkıştırın! Baskı ne kadar sıkı olursa o kadar iyidir! Daha sonra kullanmak için buzdolabına koyun!
6. Adım
Çırpılmış kremayı% 60 çırpın ve yarı sıvı hale gelecektir (fazla dövmeyin, yoksa köpük düzensiz olacaktır) buzdolabına koyun ve daha sonra kullanmak üzere saklayın!
7. Adım
Krem peynir oda sıcaklığında yumuşar, pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın!
8. Adım
Pürüzsüz peynire pudra şekeri, yoğurt ve limon suyu ekleyin!
9. Adım
Çırpılmış kremayı çıkarın ve çırpılmış peyniri dökün. Jelatini 5 dakika soğuk suda bekletin, sonra süzün, suda eritin, kremayı peynirle birlikte dökün! Çabuk karıştırın ve karıştırın! Köpük tamamlandı!
10. adım
Mango eti alır ve bir macun haline getirir! Karpuz suyu!
11. adım
İşlenmiş köpük hamurunun üçte birini alın ve mango ezmesi ile karıştırın, eşit şekilde karıştırın ve bisküvilerden yapılmış köpük tabanını sabit bir şekilde dökün!
Adım 1/2
15 dakika dondurun ve tamamen katılaştıktan sonra çıkarın! Daha sonra mus ezmesi ve karpuz suyunun üçte birini alın, karıştırın ve karıştırın ve önceden ayarlanmış mango köpüğünün üzerine yavaşça dökün! 15 dakika dondurun, çıkarın ve köpüğün kalan üçte birini tamamen katılaştıktan sonra dökün! 2 saatten fazla buzdolabına koyun!
13. adım
Aynanın kısmı nispeten basittir: pudra şekeri ve uygun miktarda limon suyu ile saf su ekleyin, jelatini kaynaşması için kadmiyum suyuyla ıslatın ve soğuduktan sonra saf suya dökün! Köpüğü çıkarın ve aynaya yavaşça dökün! Sonra ıslatılmış kiraz çiçeklerini ekleyin ve şeklini ayarlayın! Bir saatten fazla buzdolabına koyun!
14. adım
Bir saç kurutma makinesi ile havaya uçurun, kolayca kalıptan çıkarabilirsiniz! Kirazla tadı daha mı güzel? Vay haha!
Adım 15
Detay görüntüsü! Kırık bisküviler hala aç ve ben hala sıkmadım, bu da bisküvilerin dibinin kesildiğinde gevşemesine neden olacak!
16. adım
Anne tarafından dikilmiş bir gardenya koyun! Renk ve koku dolu!
17. Adım
Kiraz, gardenya, gökkuşağı kiraz köpüğü! Mükemmel yap!
