Tatlı ve Ekşi Çıtır Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Eski tofu 1 parça
- Arpacık soğanı 1
- Pişmiş beyaz susam Doğru miktar
- Heinz Ketçap 3 yemek kaşığı
- Şeker 1/2 yemek kaşığı
- sirke 1 yemek kaşığı buçuk
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- nişasta bir miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler.
-
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin;
-
3 Tofuyu ıslatın ve her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın;
-
4 Hepsini kızartın;
-
5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan; Sosu ayarlayın: 3 yemek kaşığı Heinz salçası, 1/2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı ve yarım sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biraz nişasta, uygun miktarda tuz ve 4 yemek kaşığı su;
-
6 Bir tavayı ısıtın, sosu dökün ve kaynatın;
-
7 Kızartılmış soya peyniri ekleyin ve iyice karıştırın;
-
8 Sos yüksek ateşte koyulaştırıldıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin ve ocağı kapatın.
İpuçları
1. Tofu kızartmak için aynı tavayı kullanırsanız, daha fazla yağ dökün, sosu dökün ve iyice karıştırarak kızartın; 2. Tatlı ve ekşi oranı kişisel damak zevkine göre ayarlanabilir. Sea Buckthorn Mousse
Sonraki
