"Bu, hafif tatlı ve ekşi tadı olan ve berrak bir meze ile çok basit bir soğuk yemektir. Ev yapımı yemek veya ziyafet garnitürü olarak kullanılabilir." Malzemeler
Sarı kalpli bebek yemeği 150 gram
Alıç Kek 1
Aksesuarlar
Pirinç sirkesi veya beyaz sirke 1,5 yemek kaşığı
Şeker 1.5 çay kaşığı
Biber 10 kapsül
Susam yağı 1 tatlı kaşığı
Tatlı ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Bebek lahanasının yumuşak kısmını alın, yıkayın ve nemi kontrol edin, önce üç parçaya bölün ve sonra parçalayın.
3 Alıç kekini parçalayın.
4 Kıyılmış lahana ve çörek kekini bir tabağa koyun.
5. Kaynamış su ekleyip 10 dakika demlendirip biber suyu elde edin.
6 Bir kap daha alın ve 1 çorba kaşığı pirinç sirkesi ve beyaz şekeri biber suyuna koyun ve şeker eriyene kadar karıştırarak sos yapın.