Pugua
500 g
Kabuklu deniz ürünleri
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Kıyılmış tarak eti ve kabak uygulaması 1 Kıyılmış kabağı daha sonra kullanmak üzere kesin; 2 Kabuklu deniz ürünlerini yıkayın ve süzün; 3 Sarımsakları bir tavada soteleyin; 4 Kabuklu deniz hayvanlarını dökün ve kuruyana ve güzel kokulana kadar kızartın; 5 Parçaları düşürün; 6 Sürekli kızartın; 7 Kavun suyu çıkıp yumuşayana kadar eşit şekilde kızartın; 8 Tuz ve soya sosu ile tatlandırın; 9 Pişene ve servise hazır olana kadar karıştırın.