İki renkli sütlü muhallebi - Yemeği

Malzemeler

un

200 g

Süt

190 g

Pudra şekeri

35 g

Kabartma tozu

1,5 g

Maya

3g

Aksesuarlar Matcha tozu 5g

İki renkli sütlü muhallebi nasıl yapılır 1 Malzemenin hazırlanması

2 Maya ılık sütte çözülür

3 Önce 100 gr unu bir kaseye koyun

4 yarım beyaz şeker

5 biraz kabartma tozu

6 İyice karıştırın ve karışık maya sütünü

7 Hamuru karıştırın

8 Kalıbı kullanmak için yağlayın

9 Hamuru dökün ve yayın

10 Formülün diğer yarısını alın, 100 gr beyaz unu bir leğene koyun ve 5 gr matcha tozu ekleyin. Önceki beyaz hamur gibi, yeşil hamur da beyaz şekerin yarısı ve süt mayası karışımının yarısı ile karıştırılır.

11 Beyaz hamurun üzerine sürün ve yayın

12 Boyutu iki katına çıkarmak için plastik sargıyla örtün ve sıcak bir yerde mayalayın

13 Aynen böyle oturma odasında güneşte mayalandım ve yaklaşık 2 saat sürdü.

14 Plastik sargıyı yırtın, içi bal peteği şeklindedir ve ardından soğuk suda 30 dakika yüksek ateşte pişirin.

15 Buharlamadan sonra kalıptan çıkar

16 tamamlandı

Tavada kızartılmış balmumu sosis kereviz ile bento
önceki
Pirinç pişirici kek
Sonraki
Yosun ve Bamya Tofu Çorbası
Sıcak ve ekşi terbiye edilmiş sığır eti
Köpük banyosu pastası
Soğanlı Sotelenmiş Sosis
Küçük hayvan karnaval krema kurabiyeleri
Bullfrog Patates Cipsi
Et suyunda kızarmış tavuk
Marul Domuz Kanı Tofu
Sosis karıştırın kızartma dolu
[El yapımı mutfak] Esmer şekerli buz tozu
Fıstıklı Kurabiye
Patlayıcı karides
To Top