Pirinç
100 gram
Chi Caixin
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, biraz zencefil Choy Sum Congee uygulaması 1 Önce pirinci yıkayın. 2 Ardından 1 saat bekletmek için uygun miktarda su koyun. 3 Sonra tencereye biraz yemeklik yağ koyun 4 Sonra yulaf lapasını yüksek ateşte pişirin, kapağını kapatmamayı unutmayın. 5 Tencerede yulaf lapası kaynarken, ocağı orta ateşe getirin ve pişirmeye devam edin. 6 Yulaf lapasını tüm işlem boyunca orta ateşte pişirin Bakın, tencerede bulunan yulaf lapası kaynamakta olmasına rağmen tozlanmayacaktır. 7 Bu sırada Chi Caixin'i hazırlayın. 8 Yıkadıktan sonra zencefili küçük parçalara ayırın ve ince şeritler halinde kesin. 9 Yulaf lapası yumuşak olduğunda çoyun toplamını ekleyin. 10 Sonra zencefil parçalarını ekleyin. 11 Tadına biraz tuz ekleyin. 12 Euro, hafif ve ferahlatıcı bir yulaf lapası suyu hazır. 13 Bir kaseye koyun ve yemeye başlayın ~