Malzemeler
sığır eti
500 g
buğday
100 gram
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil dilimi, yumurta akı, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası
Buğday aromalı dana eti uygulaması 1 Sığır eti yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Malzemeleri yıkayın ve hazırlayın.
3 Buğday temiz.
4 Suyu kaynatın ve pişirin.
5 Suyu boşaltın.
6 Sığır etini kalın parçalar halinde kesin, yumurta akını ekleyin, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker ve bitkisel yağ ekleyin.
7 Tutun ve 20 dakika marine edin.
8 Yeşil ve kırmızı biberi küpler halinde kesin ve sarımsak ve zencefili dilimleyin.
9 Daha fazla yağ ısıtın ve sığır etini içine dökün.
10 Tencereye girdiğinde dana etini geçici olarak çevirmeyin, yağın eti hafifçe kızartmasına izin verin ve sonra karıştırın.
11 Eti rengini değiştirdikten sonra karıştırarak kavurun, zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin ve yeşil ve kırmızı biberi biraz tuzla karıştırın.
12 Son olarak buğdayı dökün.
13 Tavuk özünü ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın.
14 Servis yapın ve servis yapın.
-
- Ananaslı milkshake
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Kızarmış karides biftek
-
- Muhallebi sosu
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Ekşi Sepetli Haşlanmış Fıstık Kaburga
-
- Domates Rengi Sebze Bardağı
-
- Kızarmış köfte
-
- Balkabağı jölesi
-
- Siyah fasulye soslu kıyılmış domuz eti
-
- Kimchi ile kızarmış tatlı patates tozu
