Tereyağı
40 g
Aksesuarlar: 30 gr pudra şekeri, 10 ml hafif krema, düşük glutenli un, 50 gr siyah susam tozu, 10 gr yumurta sarısı, 1 beyaz susam, uygun miktarda badem dilimi Çift kenevir kurabiye nasıl yapılır 1 Elinizle dürttüğünüzde bir çukur olması için tereyağını yumuşatın, ardından pudra şekeri ekleyin 2 Pudra şekeri ve tereyağını bir spatula ile karıştırın 3 Tereyağını fazla yaymadan çırpmak için bir çırpma teli kullanın 4 Çırpılmış krema dökün ve eşit şekilde çırpın 5 Düşük glütenli un ve siyah susam tozunu eleyin, ezmeden önce siyah susam tozunu karıştırıp kızartın 6 iyice karıştırın 7 Hamuru yoğurun ve streç film üzerine koyun ve uzun bir şerit halinde 1 saat buzdolabında saklayın 8 Yumurta sarısını beyaz susam tohumları ile yüzeye fırçalayın ve dilimleyin 15 dakika boyunca 9180 derece