Malzemeler
Mantar
60 g
Çin lâhanası
100 gram
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, su, nişasta, et, et
Siyah ve beyaz sebzelerin uygulanması 1 Önce bir avuç kuru mantarı ıslatın ve sonra birkaç yaprak lahana alın.
2 Mantarı yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın. Lahanayı çapraz olarak dilimlemek için bir bıçak kullanın. Yağsız et dilimleri. Yeşil soğan zencefil sarımsak.
3 Kızartma kaşığına yağı koyun, ısıtın, ardından eti içine dökün ve beyaz olana kadar kızartın.
4 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili bir tencereye koyun, lahana dilimlerini ekleyin ve lahana dilimleri yağlı ve yarı şeffaf olana kadar karıştırarak kavurun.
5 Mantarı kızartmaya devam edin, biraz çorba ekleyin ve iki dakika pişirin.
6 Tuzla baharatlayın, kıyılmış sarımsak serpin ve son olarak kalın gorgonu koyulaştırmak için su nişastası dökün, bu yemek servise hazırdır.
-
- Yeşil biberli kızarmış glüten
-
- Ci Mantarlı Domuz Eti
-
- Kızarmış Su Kueh
-
- Mor Tatlı Patates Yulaf Mantou
-
- Yulaf ezmeli Taro Roll
-
- Besleyici atıştırmalık erişte
-
- Ev yapımı ekmek kırıntıları
-
- Lahana tofu çorbası
-
- Meyve Kaplumbağası
-
- Kurabiye pişirmek
-
- Tianma Zhunao Çorbası
-
- Rendelenmiş kabak
