g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Şeker

63 g

maltoz

20 g

Hafif krema

125 g

fıstık

40 g

Aksesuarlar karpuz tohumları 10g kabak çekirdeği 10g

Pralinli şekerleme 1 Malzemeler

2 Kuruyemişler önceden kavrulur ve doğranır

3 Çırpılmış krema, şeker ve maltozu tencereye dökün

4 Orta ve küçük ateşte ısıtın

5 Eriyene kadar sürekli karıştırın

6 Orta ateşte kaynatmak için ısıtın

7 Sürekli karıştırın

8 Renk açık kahverengi olur

9 Ezilmiş fındıkları dökün

10 İyice karıştırın ve ocaktan alın

11 Kalıba dökün ve katılaşana kadar buzdolabına koyun.

12 kesinti

13 doğranmış

14 Yapışkan pirinç kağıdı ile sarın

15 sargı şeker kağıdı

Balık aromalı patates parçaları

Vejetaryen Kızarmış Soya Filizi

Acı kabak ile karides ve kıyma

Kızarmış soğan halkaları

Yumurta püresi çorbası

Fasulye Lor Pirinç Topu

Siyah beyaz tabaklar

Sütlü mısırın mikrodalga versiyonu

Yeşil biberli kızarmış glüten

Ci Mantarlı Domuz Eti

Kızarmış Su Kueh

Mor Tatlı Patates Yulaf Mantou