Kereviz yaprakları
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, karabiber, yapışkan pirinç, beyaz sirke, susam yağı Soğuk kereviz yaprakları nasıl yapılır 1 Hazırlanmış kereviz yaprağı 2 Suyu kaynatın ve kereviz yapraklarının içine koyun.Su tekrar kaynayınca kereviz yaprakları sadece bir su geçirir. 3 Beyazlatılmış kereviz yapraklarını soğuk suya koyun, ardından suyu alın ve elle kurulayın. 4 Bir tencerede fıstık yağını ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve doğranmış biberi ekleyin 5 Kereviz yapraklarının üzerine sürün, biraz tuz, yapışkan pirinç beyaz sirke ve susam yağı ilave edip iyice karıştırın. 6 yükleme