Malzemeler
Tavuk kanadı
15
Shiitake
10
Yardımcı Malzemeler 1 yemek kaşığı tuz, 3 kaşık soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 kaşık şeker, 0,5 kaşık kuru kırmızı biber 2
Mantarlı kızarmış tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını bir tencereye soğuk suyun altına koyun, suyun kaynamasını bekleyin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin
2 Tavuk kanatlarını çıkarın, yıkayın, tencereye su dökün, tencereyi yıkayın ve yağı boşaltın, kısık ateşte açın ve tavuk kanatlarını dökün
3 Yüzey hafif sarımsı olana kadar hafifçe kesin
4 Tavuk kanatlarının hemen yüzeyine su ekleyin, suyu kaynatın
5 Pişirme şarabı, tuz, soya sosu, yakıt tüketimi ve şekeri ekleyin, su kaynayınca orta ateşe getirin
6 Shiitake mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın ve kesin
7 Shiitake mantarını dökün ve kırmızı biberi kesin
8 Suyu neredeyse kaynatıldıktan sonra tencereden çıkabilir.
-
- Dana Jöle
-
- Fıstık Kırmızı Gnocchi
-
- Luoshen Lahana
-
- Taze Acı Soslu Domuz Erişte
-
- Liuxin Mooncake
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Shenqi Maymun Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Yeşil fasulye ve pilav ile tavada kızartılmış patates
-
- Bak Kut Teh
-
- Kereviz yaprakları
-
- Bezelye ve Fıstık Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Soya Soslu Kavrulmuş Fasulye
