Balık fileto
300 ml
Ekmek şekeri
20 g
Yumurta sıvısı
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 5ml, karabiber, kavrulmuş et 15g Kızarmış balık filetosu nasıl boşaltılır 1 Filetoları temizleyin 2 Karabiber sosu ekleyin 3 Yemeklik şarap ekleyin 4 Tuz ekleyin 5 Buharda pişirilmiş balık sosu 6 Kapın ve 3 saat marine edin 7 marine edilmiş 8 Bir kat yumurta sıvısı ile fırçalayın 9 Sonra şekerleri 10 Ekmek kırıntılarını önceden ısıtılmış havayla kızartmaya ekleyin, bir kaşık yağ ekleyin 11200 derecede 15 dakika havayla kızartın 12 Kızartın ve küçük parçalar halinde kesin