Malzemeler
papaya
1 parça
pirzola
250 g
Taze tavuk ayağı
5
fıstık çekirdeği
100 gram
Aksesuarlar 2 dilim zencefil
Papaya ve yerfıstığı tavuk ayağı pirzola nasıl pişirilir 1 Papaya, tavuk ayağı, pirzola, yer fıstığı ve zencefil hazırlayın.
2 Pirzola ve tavuk ayaklarını yıkayın, tavuk ayaklarının tırnaklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin Tencere suyla kaynatıldıktan sonra kaburgaları ve tavuk ayaklarını uçan suya koyun, kaburgaları ve tavuk ayaklarını yıkayın, suyu süzüp kenara koyun.
3 Fıstıkları bir saat suda bekletin ve zencefili dilimleyin, ardından fıstıkları süzüp kenara koyun.
4 Papayayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kalın parçalar halinde kesin.
5 Elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda su koyun, kaburga, tavuk ayağı, yer fıstığı ve fıstıkları tencereye koyun, 20 dakika bastırın, elektrikli düdüklü tencereden çıkan gazın boşalmasını bekleyin, papayayı içine koyun.
6 Elektrikli düdüklü tencerenin kapağı olmadan 20 dakika pişirin, tadına tuz ekleyin.
-
- Tavada kızartılmış beyaz yeşim mantarı ve marul
-
- Turp turşusu ve soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kendi kendine demlenmiş pirinç şarabı
-
- Vejetaryen pilavın basit versiyonu
-
- Siyah susam iki renkli bıçakla kesilmiş çörekler
-
- Çıtır turp
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Haşlanmış tofu
-
- Siyah pirinç ve kırmızı hurma lapası
-
- Tavada Kızartılmış Kurutulmuş Kalamar Domuz Marul
-
- Daha taze portakallar
-
- Domuz keki ile kızarmış marul
