Hindistan Cevizli Durian Izgara Peyniri - Yemeği
1. Çekirdeği çıkardıktan sonra, Oreo'yu bir toz haline getirmek için bir oklava veya mikser kullanın Tereyağı erir Oreo tozunu tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın. Kalıbın altını yağsız kağıt ve Oreo ile kalıbın dibine kapatın, bir kaşıkla sıkıştırın ve buzdolabında saklayın.
2. Durian posası çekilir ve posa püre haline getirilir (sert pedikülleri ve diğer kümeleri çıkarın ve sadece püreyi tutun).
3. Peyniri küçük parçalar halinde kesin ve yumuşatmak için suyu ısıtın ve yumuşak bir şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
4. Peyniri pürüzsüzce çırpmak için ince şeker ekleyin. Yumurta, durian posası, hindistan cevizi sütü, mısır nişastası ekleyin ve peynir homojen ve partikülsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. Peynir hamurunu kalıba koyun, fırını önceden 170 derece ısıtın, fırının alt tabakasını yerleştirin ve izolasyonlu suda 70 dakika pişirin. Renklendirmeniz gerekiyorsa, tüpü açın ve kek yüzeyinin rengine bağlı olarak pişirme işleminden sonra yaklaşık 8 dakika pişirin.
