Durian Tofu Jöle - Yemeği
Dondurulmuş soya peyniri 3 adet fasulye ezmesi 1 çay kaşığı gıdanın gramına göre zencefil gıda sarımsağına göre 3 gram gıdaya göre 5 gram soya sosuna göre 1 tatlı kaşığı yeşil soğan gram gıda tuzuna göre uygun miktar 1 bit biber 1 gram monosodyum glutamat 1 gram yemeğe göre yemeklik yağ orta miktarda nişasta 1 kaşık su
1. Dondurulmuş tofuyu yumuşayana kadar tuzlu suda bekletin.
2. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin
3. Yumuşak tofuyu yıkayın
4. İki kez yıkayın
5. Suyu sıkın ve parçalara ayırın
6. Tavayı yağ ile ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin
7. Kırmızı yağı kızartın, zencefil ve sarımsak ekleyin
8. Kızartın
9. Su ekleyin
10. Soya sosu
11. Tofu ekleyin
12. İyice karıştırın, orta ateşte beş dakika pişirin
13. tuz verin
14. Biber
15. MSG
16. İyice karıştırın
17. Nişasta suyunu dökün
18. İyice karıştırın
19. Servis yapmak için doğranmış yeşil soğanı serpin
20. Yükleme
21. Lezzetli bir kızarmış donmuş tofu hazır
22. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
