Malzemeler
Deniz karidesi
500 g
Aksesuarlar: soğan, uygun miktarda, zencefil, 1 parça pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı sarımsak, 1 domates sosu, 3 yemek kaşığı beyaz şeker, uygun miktarda biber, bir tutam tuz
Domates sosunda karides uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın.
2 Karides ipeğini, karides ipini çıkarın, yeşil soğan, zencefil, şarap, tuz ve karabiber ekleyin ve çeyrek saat boyunca marine edin.
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kokulu olması için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
4 Marine edilmiş karidesleri ekleyin.
5 Karidesin yüzeyi gevrekleşene kadar kızartın ve çıkarın.
6 Tencerenin dibindeki yağı kullanarak kıyılmış sarımsağı karıştırarak kavurun.
7 Domates sosu ekleyin ve on saniye soteleyin.
8 Kızartılmış karidesleri, şekeri ve tuzu ekleyin.
9 Yüksek ateşte onlarca saniye karıştırarak kızartın ve karidesi domates sosuyla eşit şekilde kaplayın.
10 Domates soslu karidesler hazır.
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Bandaj Karidesleri
-
- Kabak lapası
-
- Sebzeli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Yuba erişte buharda pişmiş
-
- Domates Soslu Levrek Fileto
-
- Patates Kabaklı Bisküvi
-
- Patates parçalı kıl ekmeği
-
- Kedi koca ağızlı
-
- Kabak yapışkan pirinç lapası
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Zambaklı Buharda Pişirilmiş Kabak
