Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, kırmızı biber, 2 yeşil biber Acı ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Beyaz sirke, patates, kırmızı biber, yeşil biber 2 patates dilimi 3 dilim patates 4 Patateslerdeki nişastayı kızartıldığında gevrek hale gelene kadar musluk suyuyla durulayın. Arka arkaya üç kez durulayın 5 adet kıyılmış kırmızı biber ve yeşil biber 6 Kızartılırsa yağ koyun 7 Kırmızı ve yeşil biberleri soteledikten sonra yıkanmış patates dilimlerini ekleyin 8 Üç kaşık beyaz sirke ekleyin 9 Soya sosu ekleyin 10 Hızlı karıştırarak kızartın 11 Sadece servis et