g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

410 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

50 gram

Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda nişasta

Tavuk butlarını mantarlı buharda pişirme 1 Bagetleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.

2 Tavuk butlarını bir kaseye koyun ve hafif soya sosunu dökün.

3 İyice yoğurun, taze saklama poşetine koyun ve tadı için buzdolabında birkaç saat marine edin.

4 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ıslatın.

5 Islatılmış shiitake mantarlarını ince şeritler halinde kesin.

6 Marine edilmiş tavuk budu tabağa koyun.

7 Shiitake mantarlarını tavuk butlarının üzerine yerleştirin.

8 Muşmula ve zencefil dilimlerini tavuk butlarının üzerine koyun.

9 Tencerede suyu kaynatın, tavuk butlarını tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.

10 Buharda pişirilmiş tavuk butları, çorbayı wok'a dökün.

11 İnce gorgon suyunu nişasta ile karıştırın.

12 Karışık suyu tavuk butlarının üzerine dökün.

Bandaj Karidesleri

Kabak lapası

Sebzeli tavada kızartılmış domuz eti

Yuba erişte buharda pişmiş

Domates Soslu Levrek Fileto

Patates Kabaklı Bisküvi

Patates parçalı kıl ekmeği

Kedi koca ağızlı

Kabak yapışkan pirinç lapası

Kızarmış tavuk fileto

Zambaklı Buharda Pişirilmiş Kabak

Patates cipsi