"Kızarmış jöle (Kızarmış jöle) Song Hanedanlığı'nın başkenti Kaifeng'de tanınmış geleneksel bir atıştırmalıktır. Beyaz rengi, kristal berraklığında, yumuşak ve ferahlatıcı bir tadı vardır. Övülen bir şiir vardır: Yu Han. Lezzetinin yoğunluğu, ekşi olup olmadığına bakılmaksızın size bağlıdır. Pek çok çeşit jöle vardır. Fasulyeden, pirinçten veya tatlı patates nişastasından vb. Yapılır, bir macun oluşturmak için uygun miktarda su ile seyreltilir ve pişirildikten sonra bir topak haline gelir. Genellikle "jöle" olarak bilinir. Bezelye unu, maş fasulyesi unu, tatlı patates unu vb. Gibi ferahlatıcı, ferahlatıcı ve güçlüdür. " Malzemeler
Jöle parça
Arpacık Dört
Sarımsak Doğru miktar
Hat biber Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
On üç tütsü Küçük bir miktar
Süper baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 arpacık, ince doğranmış. Çizgi biberini doğrayın. Sarımsak ve kıymayı hafifçe vurun
2 Bir parça jöle genellikle süpermarketlerde doğranmış olarak satılır. Ne kadar çok kıyılırsa o kadar iyidir. Zahmetli olsaydı ben kesmedim
3 Jöleyi sıcak yağ tavasında birkaç dakika karıştırın. Kızartma işlemi sırasında jöleyi ezmeye devam edin.
4 Kıyılmış biberi ve sarımsağı koyun ve kavurmaya devam edin. Örtün ve birkaç dakika pişirin
5 On üç tütsü ekleyin. Kişisel zevkinize göre biraz tavuk özü baharatları da ekleyebilirsiniz.
6. Doğranmış yeşil soğanları içine koyun ve kavurmaya devam edin. Her zaman büyük bir yangın vardır
7 Ne kadar uzun süre kızartılırsa tadı o kadar iyi olur. Sonunda biraz tuz ekleyin
8 bitmiş resim
9 bitmiş resim
10 bitmiş ürün
İpuçları
Sarımsak filizi ile kızartıldığında daha güzel kokulacak.