1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve tüm kanı kopyalamak için bunları sıcak suyla kopyalayın.
2. Marine edildiğinde daha lezzetli hale getirmek için tavuk kanatlarının önünde ve arkasında iki kesim yapın.
3. Doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve istiridye sosunu, soya sosunu, tuzu, şekeri, pişirme şarabını ve diğer baharatları, tavuk kanatları çorbaya tamamen açık olacak şekilde tavuk kanatları tabağına koyun ve bu işlem iyi olur.
4. İyi karıştırılmış tavuk kanatlarını streç filmle sarın ve bir gece buzdolabında saklayın. Ertesi sabah kalktığınızda öğlen ters çevirin. Eğer gece kalmazsanız, tam ortada ters çevirin. Lezzetli.
5. Marine edildikten sonra böyle görünüyor.
6. Tavuk kanatlarının yüzeyindeki yeşil soğanı ve sarımsağı çıkarın, fırına koyun, üst ve alt ateş 200 derece, toplam 30 dakika pişirin, 15 dakika sonra çıkarın ve dün gece tavuk kanatlarının çorbasını fırçalayın.
7. Bitmiş ürün sergileniyor, lezzetlidir.