1 çırpılmış yumurta, eski kızartmamaya dikkat edin Çırpılmış yumurtaları ezin. Erişte önceden sıcak suya batırılır, su kontrollü, doğranmış ve kıyılmış yumurta, iyice karıştırılır
Fasulyeleri doğrayın ve ılık bir yağ tavasında kızartın. Suyu karıştırın ve ateşi kapatın
3 Yumurtalı şehriyeyi kavrulmuş fasulyeye dökün ve iyice karıştırın. Baharat ekleyin