Malzemeler
ördek
550 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 2 su üreten mantar, 10 kırmızı biber, 3 bira, 1 şişe defne yaprağı, 5 dilim zencefil, diş sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, sirke
Bira ördeği nasıl yapılır 1 Shiitake mantarını ıslatın ve defne yapraklarını temizleyin
2 Süzüldükten sonra ördek eti
3 dilimlenmiş zencefil, diş sarımsak, kırmızı biber
4 İki patatesi parçalara ayırın. Çok küçük kesmeyin, aksi takdirde kolayca pişerler
5 İşte malzemelerin bir aile portresi, diğeri ise buğday ekmeği, buğday unu ve kuru üzüm yapacağım.
-
- Salatalık ve armut parçaları
-
- Ev yapımı maş fasulyeli çubuklu dondurmalar
-
- Edamame ile kızarmış tatlı patates
-
- Fasulye ezmeli buharda pişirilmiş ahtapot
-
- Toprak kapta Dendrobium candidum tavuk
-
- Sarımsaklı Kızarmış Kalamar
-
- Fasulye filizi ile kızarmış frenk soğanı
-
- Yamlı Kızarmış Ördek
-
- Gözleme
-
- Kızarmış Q Domuz Derisi
-
- Maş fasulyeli çubuklu dondurmalar
-
- Domates Armut Suyu
