un
400 g
Lahana
250 g
Yeşil fasulye filizi
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: havuç, yemeklik yağ, susam sosu, yosun İpek bebek uygulaması 1 Malzemeler. 2 Unun yarısını bir leğene koyun, kaynar su dökün ve erişteleri kaynatın. 3 Eriştenin diğer yarısını bir leğene koyun, soğuk su ekleyin ve hamur yapın. 42. hamur yapmak için iki tür hamuru birlikte yoğurun. 5 İnce bir hamur haline getirin ve kenara koyun. 6 Bir tavayı ısıtın ve hamuru ayrı ayrı kavurun. 7 Pişmiş kekleri katlayın ve kurumalarını önlemek için bir araya getirin. 8 Yumurtaları kırın, tavayı yağlayın, yumurta kabuklarında kızartın, doğrayın ve bir kenara koyun. 9 Lahana, karıştırarak kızartın ve kenara koyun. 10 Maş fasulyesi filizi ve havuç kaynar suda haşlanır. 11 Bir dilim krep alın, kekin üzerine lahana, yumurta parçaları ve maş fasulyesi filizi havuç parçalarını koyun. 12 Tahin soslu çörek. 13 Bir tarafı yukarı katlayın. 14 Sebze suyunun sızmasını önlemek için alttan yukarı katlayın. 15 Diğer tarafı sarın. 16 İpek bir bebeği tamamlamak için belinin etrafına deniz yosunu ipek ile bağlayın.