Ördek bacağı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tat, çok taze, zencefil, MSG, biber ve yemeklik şarap Kızarmış ördek budu uygulaması 1 Dondurulmuş oldukları için 2 ördek bacağı hazırlayın, erimeyi bekleyin. 2 Basit durulama. 3 Kanı çıkarmak için kaynar suyla haşlayın. 4 Kemikleri çıkarın ve eti ayırın. 5 Sıcak yağ hazırlayın, ördek budu ekleyin, karıştırın, MSG hariç tüm malzemeleri ekleyin. 6 Uygun miktarda su koyun. 7 Orta ateşte 40 dakika pişirin. Bu kadar.