Brokoli
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, istiridye sosu, susam, zencefil İstiridye soslu brokoli nasıl hazırlanır 1 Brokoli küçük çiçekleri kırıp 10 dakika tuzlu suda bekletin. 2 Kaynamış suyu haşladıktan sonra soğuk suyla kurutun. 3 Kıyma zencefil ve sarımsak. 4 Yağı tavada ısıtın, güzel kokulu biber ve zencefil sarımsağı kızartın. 5 Brokoliyi dökün ve kavurun. 6 Bir çorba kaşığı istiridye sosu dökün ve aynı zamanda biraz tuz ekleyin. 7 Son olarak biraz susam ekleyin ve iyice karıştırın.