Tavuk taşlıkları
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, darı baharatlı turşu biber 100 gr, kırmızı turşu biber 115 gr, zencefil dilimi, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda Tavuk turşusu nasıl yapılır 1 Malzemeler: tavuk taşlıkları (temizlenmiş), darı baharatlı biber turşusu, kırmızı biber turşusu, zencefil dilimleri 2 Temizlenmiş tavuk taşlıklarını bir tencereye temiz suya koyun, 1 dakika kaynatın ve sonra çıkarın. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Sonra, beyazlatılmış tavuk taşlıklarını ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra kırmızı biber turşusu ve darı acı biber turşusunu kaynatın ve 3 dakika pişirin. 7 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Baharat verin ve iyice kızartın, hazır.