Domuz karaciğeri
400 g
soğan
1 parça
yeşil biber
2 parça
havuç
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, nişasta, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1/4 yemek kaşığı, biber, 1/4 yemek kaşığı, 1 parça sarımsak, 3 diş, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı Soğanlı domuz ciğeri nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, karaciğeri 3 saat önceden temiz su ile ıslatın Suyu birkaç kez yarıya kadar değiştirmek en iyisidir. 2 Islatılmış domuz karaciğerini 2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve kanı temiz su ile durulayın. 3 Nişasta, karabiber, hafif soya sosu, soya sosu, tuz, pişirme şarabı ekleyin 4 iyice karıştırın 5 Yan yemekleri kesin 6 Tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsağı tencereye koyun ve bir koku için karıştırın 7 Kızarmış domuz karaciğeri karıştırın 8 Renk değişene kadar karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye aktarın 9 Yağı tencerede bırakın, yeşil biberleri, soğanları ve havuçları tencereye koyun ve kavurun ve biraz tuz ekleyin 10 Son olarak kızarmış domuz ciğerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun. 11 Bitmiş resim