g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sade un

200 g

esmer şeker

45 g

Maya

3g

Kabartma tozu

1 g

Ilık su

190 ml

Yardımcı maddeler: doğru miktarda kırmızı hurma, doğru miktarda kuru üzüm

Esmer şekerli puding nasıl yapılır 1 Kaseye un ve kabartma tozu ekleyin ve karıştırın

2 Esmer şekeri ve mayayı ılık suda bekletin, bir defada 190 g su ekleyin.

3 Hepsini una dökün

4 Bir macun haline getirin

5 Kırmızı hurmaları yıkayın, çekirdeği çıkarın ve eti kesin

6 Hamura kırmızı hurma ve et ekleyin ve iyice karıştırın

7 Karışımı ısıya dayanıklı bir kaba dökün.

8 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin

9 yarda kurutulmuş glikoz koyun, soğuk su kabında pişirin ve 30 dakika buharda pişirin.

10 Açması için bir dakika bırakın, buharda pişirilmiş pirinç keki hiç küçülmez.

11 Düğmeyi sıcakken dökün ve soğuduktan sonra çıkarın.

12 Parçalara ayırın ve keyfini çıkarın

Buharda pişirilmiş çipura

Şampiyon fasulye

İstiridye ile kızarmış pırasa

Soğanlı kızarmış domuz ciğeri

İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Meyveli Tost Rulo

Sos aromalı tofu cilt ruloları

Domates Tremella Yulaf Lapası

İki renkli buharda pişirilmiş çörekler

Vejetaryen Civciv Tofu

Bir tencerede domuz eti

Chive Bacon Pizza