Yapışkan pirinç
1000 g
Domuz göbeği
500 g
kırmızı fasulyeler
250 g
Karabuğday
250 g
Takviyeler, tuz, yerfıstığı yağı, beş baharat tozu, az miktarda sorgum pirinç yağı, 250g Kırmızı fasulye karabuğday köfte nasıl yapılır 1 Pirinç köftelerini önce suyla pişirin, iyice yıkayın ve bir kenara koyun 2 adet kırmızı fasulye 6 saat suda bekletin 3 Domuz göbeği için tuz, beş baharat tozu, fıstık yağı, marine hazırlığı için 4 Yapışkan pirinci 8 saat suda bekletin, karabuğday ve sorgumun ıslatılmasına gerek yoktur, sadece sarıldığında yıkayın ve suyla yıkayın 5 Yapışkan pirinç, kırmızı fasulye, karabuğday, sorgumu birleştirin ve zongzi yapmaya başlamak için iyice karıştırın 6 Zongzileri sarın ve düdüklü tencerede bir saat pişirin 7 Bu pişmiş pirinçli hamur tatlısı, güzel değil mi? 8 Güzel kokulu ve lezzetli pirinç köfteleri tencereden çıktı