Kore usulü soğuk erişte - Yemeği
Soğuk erişte, bir paket baharatlı lahana, doğru miktarda elma dilimi, 4 dilim limon suyu (çorba), birkaç damla limon dilimi, 1 dilim pişmiş yumurta, 1 elma sirkesi (çorba. Meyve sirkesi, siyah sirke kullanılabilir) orta miktarda soğuk su (buzlu su) (Çorba) uygun miktarda şeker (çorba) 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu (çorba) 1 küçük kaşık
1. Elma dilimlerini kesin, pişmiş yumurtaları kesin ve malzemeleri hazırlayın
2. Küçük bir tencere suyu kaynattıktan sonra, soğuk erişteleri pişirmek için tencereye koyun.Noodleların kalınlığına bağlı olarak pişirme süresi farklı olacaktır.Lütfen bunun için paket talimatlarına bakınız.
3. Soğuk erişteler kaynatıldıktan sonra soğuk suyla durulayın (soğuk erişteler çok yapışkan olduğundan ve temiz olmadığından tadı etkileyeceğinden iyice duruladığınızdan emin olun)
4. Erişte çorbası tabanını bir kapta hazırlayın ve iyice karıştırın
5. Yıkanmış soğuk erişteleri bir kaseye koyun
6. Sonra üzerine elmaları, yumurtaları, baharatlı lahanayı, limon dilimlerini pişse bile koyun.
Kuzu Etli Erişte
önceki
Wuhan Sıcak Kuru Erişte
Sonraki
