1. erişte aldım
2. Susam ezmesini soğuk kaynamış su veya susam yağı ile karıştırın! !
3. Sekiz hazineyi küçük parçalara ayırın
4. Salatalığı doğrayın, kişnişi doğrayın, doğranmış yeşil soğanı
5. Sosu ayarlayın (sirke, tuz, tavuk özü, biber, hafif soya sosu, şeker) Yağı ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye dökün! !
6. Tencereye su koyun, suyu kaynatın ve erişteleri 7 dakika pişirin.
7. Erişteleri çıkarın ve doğrama tahtasına koyun, küçük bir kase yağ ile iyice karıştırın
8. Erişteleri iyice karıştırın ve yumuşatmak için tencerede tekrar kaynatın.
9. Bir kaseye koyun, ayarlanmış meyve suyunu ekleyin, rendelenmiş salatalık, yeşil soğan (birkaç gün önce yapılmış kırmızı biber yağı), sekiz hazine, tahin, kişniş! !
10. Karışık erişteler lezzetlidir! !
11. İşte başka bir resim! !