Cevizli Esmer Şekerli Cheesecake [Bonnie'nin Mutfağı] - Yemeği
Önce A maddesindeki tuzsuz tereyağını su altında eritin, ardından sindirim bisküvilerini kırmak için plastik bir poşete koyun, eritilmiş tuzsuz tereyağını ekleyin, sindirim bisküvilerini ve tuzsuz tereyağını yoğurun, karıştırın ve düzleştirin.
Yumuşak krem peyniri çelik bir kaseye koyun ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın, ardından şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin, ardından yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırın.
C malzemesinin vanilya klipslerini kesin ve karıştırın, içindeki vanilya tohumlarını çıkarın ve taze kremaya koyun ve ardından vanilya kalıntısını bir süzgeçle süzün (vanilya özü kullanılıyorsa, doğrudan taze kremaya bırakın ve iyice karıştırın) ve ardından malzemeleri karıştırın C'deki tüm malzemeleri (2) 'ye koyun ve yavaşça karıştırın.
Daha sonra elenmiş mısır ununu (3) 'teki peynir hamuruna ekleyip eşit şekilde karıştırarak E maddesinin ceviz ve esmer pudrasını plastik bir torbaya koyup daha sonra kullanmak üzere ezin.
Peynir hamurunu kek kalıbıyla birlikte kek kalıbına dökün, cevizleri ve esmer şekeri ekleyin, çubuklarla biraz karıştırın ve fırın kalıbını önceden ısıtılmış fırına 180 derece / 180 derece düşük sıcaklıkta koyun ve pişirin Etrafı altın sarısı kahverengi olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar 50 dakika pişirin, ardından pastayı soğuduktan sonra tüm kek kalıbını tamamlamak için bir gece buzdolabına koyun.
