Cevizli Çikolatalı Brownie - Yemeği
1. Cevizleri doğrayın, 150 derecede fırına koyun, 8-10 dakika kavurun, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 2. Çikolata parçalarını küçük parçalara + kremaya kesin, eriyene kadar su üzerinde ısıtın.
Eritilmiş kremalı çikolata
Yumurta + şeker, beyaz ve kabarık olana kadar çırpma teli ile çırpın.
1. Karıştırılmış yumurta hamuru 2. Fırını 170 derece yukarı ve aşağı ısıtın
Kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın
Kremalı çikolata salçasını ekleyin ve iyice karıştırın.
Daha sonra düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın.
Son olarak cevizleri ekleyip iyice karıştırın.
Hamuru alüminyum folyo pişirme kabına dökün ve düzeltin
35-40 dakika pişirin, bambu çubuğunu yapışkan olmayan hamurun içine yerleştirin.
Keki dökmeden önce soğumaya bırakın, bir tabaka pudra şekeri serpin ve ardından parçalara bölün.
Kükreme ~ Nasıl bu kadar lezzetli olabilir! Dışı gevrek ve içi yumuşak, harika!
