Kalamar
1 büyük şerit
yeşil biber
3
soğan
1/4
Takviyeler: yağ, tuz, tuz, frenk soğanı, 2 frenk soğanı, 2 zencefil, 1 küçük parça, 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık tavuk özü Yeşil biberli kalamar nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kalamarın arkasındaki siyah deriyi çıkarın, yıkayın ve bıçakla küçük parçalara ayırın. 3 Yeşil biberleri küçük uzun parçalar halinde kesin; ince şeritler halinde kesin 4 Soğanı küçük parçalar halinde kesin; yeşil soğanı dilimler halinde kesin; zencefili doğrayın 5 Kalamarı haşlayın ve kullanmak için çıkarın 6 Kızgın yağ tavası, zencefil, soğan, yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Kalamarın içine dökün ve iyice karıştırın, Meijixian, istiridye sosunu ekleyin ve bir süre karıştırın 8 Yeşil biber ve Zhitian biberini dökün ve iyice karıştırın 9 Tuz ve tavuk esansı ile baharatlayın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.