g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Güvercin eti

500 g

Adenophora

50 gram

Poligonatum

50 gram

Aksesuarlar 4 kırmızı hurma, zencefil dilimleri, tuz, kişniş, kişniş

Adenophora ve Yuzhu ile haşlanmış güvercin uygulaması 1 Genellikle, ahır sahibi güvercinlerin saçlarını kesecek ve doğrayacaktır.

2 Eve götürdükten sonra temiz suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.

3 Otları hazırlayın.

4 Adenophora ve Polygonatum'u ayrı ayrı on dakika suda bekletin.

5 Kırmızı hurmaları on dakika suda bekletin.

6 Zencefil dilimlerini kesin.

7 Islatılmış ginsengi durulayın ve bir kenara koyun.

8 Islatılmış Polygonatum odoratum'u yıkayın ve bir kenara koyun.

9 Güvercin etini tencereye koyun.

10 Uygun miktarda su ekleyin.

11 Yüksek ateşte kaynatın.

12 Güvercin eti yüksek ateşte haşlandıktan sonra temiz sudan köpüğü alın.

13 Güvercin eti ve çorbasını bir tencereye koyun,

14 Kum ginsengi, poligonatum, kırmızı hurmalar ve zencefil dilimleri ekleyin.

15 İki saat pişirin.

16 Yemek yerken biraz tuz ve kişniş veya doğranmış yeşil soğan ekleyin.

17 Güvercin eti besin değeri yüksek olup özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygundur .. "Bir güvercin dokuz tavuk kazanır" diyen bir halk vardır.

Kıymalı Tofu

Kuşkonmaz Kızarmış Karides

Buharda Pişirilmiş Pomfret

Karışık Sebzeli Çırpılmış Yumurta

Amber ceviz

Amerikan Ginseng Bambu İpek Tavuk Çorbası

Lotus Kökü Mısır Domuz Kaburga Çorbası

Yabanmersini Yam Çiçeği

Esmer Şekerli Saç Pastası

Kırmızı fasulye karabuğday köfte

Buharda pişirilmiş çipura

Şampiyon fasulye