Malzemeler
Kuşkonmaz
100 gram
Karides
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu
Kuşkonmaz karides ile nasıl karıştırılır 1 Taze karides, doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuşkonmaz hazırlayın, yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Suyu kaynatın, az miktarda tuz ekleyin, kuşkonmaz ekleyin ve 1 dakika haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak için süzün
3 Yağı tavaya koyun ve kokulu hale gelinceye kadar soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin.
4 Karides ekleyin ve hızla kızartın
5 Karidesin rengi değiştiğinde uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın
6 Kuşkonmaz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Tekrar tuz ekleyin; biraz soya sosu
8 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın
-
- Karışık Sebzeli Çırpılmış Yumurta
-
- Amber ceviz
-
- Amerikan Ginseng Bambu İpek Tavuk Çorbası
-
- Lotus Kökü Mısır Domuz Kaburga Çorbası
-
- Yabanmersini Yam Çiçeği
-
- Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- Kırmızı fasulye karabuğday köfte
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Şampiyon fasulye
-
- İstiridye ile kızarmış pırasa
-
- Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
-
- İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
