#ACA Dördüncü Oturum Pişirme Yarışması # Erotik aşk yapma mor tatlı patatesli sandviç kek - Yemeği
"Ben gençken, kek yapımına yardım etmek için her zaman sokaklarda dolaşanlar vardı. Hammaddeleri kendim sağlamak ve bazı işlem ücretleri vermek zorunda kaldım. Annem de kontrolsüzümüzü kontrol etmek için biraz yüksek asmalar yapardı. Mouth, iyi performans gösterdiğinde ödül olarak bir tane çıkarırdı.Annem kendini iyi hissetmediği bir süre benimle yaşamaya geldiğinde, bir gece geri dönerken bir gece kek yaptım ve ekmek sadece onun geri dönmesi içindi. Bir süre yemek yiyebilirim. Son birkaç yıldır annem bu konuyu gündeme getirdi ve hala o gece uyuyamadığımı hissettiğini ifade etti !! " Malzemeler
- Yumurta 3
- Toz şeker 10 gram
- bal 10 gram
- Düşük glütenli un 70 gram
- sıvı yağ 30 g
- bal 10 gram
- Mor Tatlı Patates Doğru miktar
- Süt bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Mor tatlı patatesi soyun, parçalara ayırın, biraz su ekleyin ve 5 dakika mikrodalgada.
-
3 Biraz süt ekleyin ve balı bir karıştırma çubuğu ile püre haline getirin.
-
4 yumurta açık.
-
5 Yoğun, ince bir kabarcık oluşturmak için bal ve pudra şekerini bir çırpma teli ile ekleyin, hacim yaklaşık üç kat artar.
-
6 Düşük glütenli unu eleyin ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Yağ ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.
-
8 Kalıbın altına biraz kek hamuru ekleyin.
-
9 Fırını 180 derecede önceden ısıttıktan sonra kek hamurunu ekleyin ve 5 dakika pişirin.
-
10 Kek hamurunu fırına eklemeye devam edin ve 15 dakika daha pişirin.
