Renkli balık - Yemeği
"Çünkü çoğu bebek erişte yemeyi sevmez. Bebeklerim de öyle. Bu özel bir görüntü değil. Ama bebekler için büyük bir aşk. Her karmaşık süreç buna değer. Bırakın Bebekler makarnaya aşık olur. Renk, kendi yaptığınız meyve suyu ve erişte ile yapılır. Herhangi bir pigment kullanmayın. Çünkü bu güvenilmezdir. Çok sayıda renkli şey yapabilirsiniz. Herhangi bir meyvenin suyunu sıkabilirsiniz. " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 500G
- vişne suyu Doğru miktar
- Maya 6G
- Meyveli Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Maya tozunu ılık suya koyun ve hamur haline getirin, ılık bir yerde mayalanması için bırakın
-
2 Maya tozunu meyve suyuna ve eriştelere ılık suyun altına koyun, karıştırın ve bir top halinde yoğurun ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
-
3 fermente hamur
-
4 Tercihinize göre aynı büyüklükte hamurlara bölün
-
5İki rengi beğeninize göre sarın ve sıkıştırın
-
6 Bir ön balık şekli yapın
-
Küçük bir erişte alıp balık ağzı yapın
-
8 Balığın kuyruğunu kesin
-
9 Balığın iki gözünü takın
-
10 Balığın kuyruğunu bükün, tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
