Aşama 1
Sarımsakları yıkayıp küp küp doğrayın. Ailem sarımsağı çok seviyor, bu yüzden toplamda dört baş sarımsak koyuyorum ve çok tatmayanlara bir veya iki baş sarımsak yeterli oluyor, tercihinize göre seçim yapabilirsiniz.Adım 2
Kurutulmuş tofu, arkadaşlar tarafından çevrimiçi olarak tavsiye edilen ve daha çiğnenen Hunan'dan. Tofu dilimleri gayet iyi.Aşama 3
Yaşlı vaftiz annesi bunu istiyor.4. adım
Sarımsağı ve Lao Gan Ma'yı bir araya getirin ve iyice karıştırın.Adım 5
Kuru soya peyniri koyun ve iyice karıştırın, susam yağı ekleyin ve yemeden önce iyice karıştırın.